Descrizione prodotto Mulini storici del Piemonte. Lo sviluppo dell’arte della molitura è stato uno dei momenti più significativi per lo sviluppo della civiltà occidentale. La creazione di un mulino ha sempre portato con sé interessi di carattere sociale, economico, politico e tecnologico, e ancora oggi il mulino, ad acqua o a vento, costituisce un’invenzione tecnologica di fondamentale importanza, che nel tempo si è evoluta per essere impiegata nei contesti più vari: dalla macinazione alla lavorazione dei minerali, dalle segherie ai frantoi. Ripercorrere la storia dei mulini piemontesi vuol dire riscoprire storie e tradizioni che, ai più, sono parse finora di secondaria importanza, ma che in realtà sono state parti fondamentali di un processo storico più ampio e della costituzione dell’identità del nostro territorio. Una guida diversa, una chiave di lettura originale per andare alla scoperta della storia e delle tradizioni del territorio piemontese, dalla prima cintura torinese al Canavese, dal Cuneese all’Ossola, dal Pinerolese al Vercellese, dalla Valsesia alla valle di Susa, dalla val Sangone al Novarese alla collina chierese. Per ogni mulino sono proposti approfondimenti tematici e un ampio apparato iconografi co realizzato ad hoc. Mulini storici del Piemonte. Un testo per scoprire storie, unicità e tradizioni del Piemonte attraverso testimoni unici: i mulini MULINI STORICI DEL PIEMONTE, L’INDICE: Il torinese I mulini di Settimo Torinese. Altri mulini a monte e a valle del Freidano. I mulini di Brandizzo. I mulini del Chivassese. Il mulino Forno di Verolengo. Il mulino di Alpignano. Il mulino della Barca, Rivoli-Collegno. Collina chierese Il mulino del lago di Arignano. Canavese Il mulino di Piova di Castellamonte. La fucina del rame di Ronco Canavese. Il mulino Peila di Valperga. Il mulino superiore di Nomaglio. I mulini di Romano Canavese. Il mulino di Foglizzo. Biellese Il mulino Ottino di Magnano. L’ex mulino Susta di Valdilana. Valle di Susa Il mulino del Martinet di Salbertrand. Il mulino Varesio di Bussoleno. La fucina Col di Condove. Val Sangone I mulini di Giaveno. Pinerolese Il mulino Canton di Usseaux. Il mulino di Castel del Bosco, Roure. Il mulino comunale di Bobbio Pellice. Il mulino di Buriasco. Cuneese Il mulino Nuovo di Cervere. Il mulino Marino di Cossano Belbo. Il mulino di Piantorre, Castellino Tanaro. I mulini della val Grana. Strada del riso La riseria Capittini di Galliate. Il mulino di Landiona. L’antica Riseria Mulino San Giovanni, Fontanetto Po. Alta val Sesia Il mulino-fucina di Mollia. La segheria di Rassa. La fabbrica di San Lorenzo, Alagna Valsesia. Lago d’Orta Il mulino di Quarna Sotto. Verbano – Val Vigezzo Il mulino dul Tač di Zornasco, Malesco. Asti e Alessandria Il mulino Stroppiana di Montiglio d’Asti. Il mulino Serra di Moncucco d’Asti. Il mulino Neirone di Gavi. LE AUTRICI Emanuela Genre. Laureata in Antropologia e in Geografi a e Scienze Territoriali con tesi sui mulini di area montana, ha lavorato in ambito museale e ha curato i testi di una mostra sui mulini. Si occupa di didattica museale e in altri contesti, in passato anche all’interno di un mulino idraulico. Dal 2018 è referente regionale per la sezione piemontese di AIAMS – Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici. Marianna Sasanelli. Architetto, si è laureata con una tesi sul recupero di un mulino. Dal 2006 è coordinatore tecnico-scientifico del progetto di Ecomuseo del Freidano. Ha all’attivo pubblicazioni e mostre sulle tematiche di cultura del territorio, ricerche sul patrimonio industriale in Piemonte in collaborazione con il Politecnico di Torino e altri enti regionali. Dal 2015 è referente regionale per la sezione piemontese di AIAMS – Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici.
